Производители торгового оборудования
На рынке торгового оборудования большую популярность завоевала техника французской фирмы Robot Coupe и итальянской Sirman.
Ассортимент компаний – это профессиональная техника, способная удовлетворить самого требовательного покупателя. Французская фирма известна во всем мире как производитель высококачественного и эргономичного электромеханического оборудования для измельчения и нарезки овощей, фруктов на профессиональной кухне: в ресторанах, барах, кафе, столовых. Кухонное оборудование включает в себя овощерезательные машины, кухонные комбайны, куттеры, ручные миксеры и бликсеры.
Самая востребованная позиция на отеческом рынке в соотношении цены и качества – это овощерезка robot coupe, которая представлена в 13 вариантах исполнения с производительностью от 40 до 900 кг/час. Машины оборудованы электродвигателями разной мощности, величиной загрузочного блока, а также используемым материалом (нержавеющая сталь, анодированный алюминий).
Применяется для качественной и быстрой нарезке сырых и вареных овощей и фруктов на разнообразные геометрические формы (все зависит от комплектации насадок).
При выборе модели необходимо учитывать интенсивность использования и номинальные показатели мощности аппарата, несоответствие этих показателей может привести к преждевременному износу и как следствие, уменьшение срока эксплуатации. Некоторые модели предлагают традиционную протирку для картофельного пюре (до восьми килограмм). Разработчики фирмы находятся в постоянном поиске все новых вариантов ножей, для этого производятся экспериментальные варианты разработок созданных вместе с шеф-поварами во все мире.
Итальянская компания Sirman специализируется на выпуске кухонной техники высокой производительности. Купить мясорубку промышленную высокой мощности сможет гарантировать интенсивное использование модели для обслуживания большого потока посетителей заведения. Итальянские модели неприхотливые в обслуживании, имеющие длительный срок службы и самое главное, способны выполнять самые многообразные операции. Техника известного бренда комплектуется режимом «реверс», что позволяет устойчиво работать с любым мясом. Все мясорубки укомплектованы самозатачивающимися ножами.
Техника в средней ценовой категории – это высокое качество материала, прекрасные показатели и великолепная комплектация оборудования.
Технологическая компания Маресто - все для кафе, баров, ресторанов
«Предыдущая статья | Следующая статья» |